janya: (eyes)
[personal profile] janya
Yoplait Yogurt Сходила в супермаркет, йогурт купить не удалось.
Йогуртам отведен широкий отрез стены, вдоль которой идут с пол-дюжины больших полок, от пола до высоты человеческого роста.  Полки плотно заставленны разнообразными контейнерами - яркими, разных форм и размеров, с картинками и фотографиями.

Купить нечего.  По крайней мере, если интересует йогурт, а не большая пригорошня сахара с пищевыми красителями в нарядной упаковке.  На полках выставлены:

  • наполненные сахаром традиционные американские йогурты.  Много сахара, устрашающая химия в списке ингредиентов.

  • наполненые сахарином и прочими сластителями смеси для желающих питаться "здоровее" - больше желатина, еще страшнее химия,  иногда соя, меньше жира.

  • более дорогие греческие йогурты.  Полностью обезжиренные, засыпанные сахаром, более современно оформленные - мелкие порционные баночки.

  • в наказание за плохое поведение, собственно йогурт - без добавления сахара, с жиром или без.  В здоровых бадейках, на самой нижней полке, грустных и очень грустных цветов.

Купить обычный молочный продукт в яркой порционной упаковке нельзя.  Либо смесь на основе сахарного (или кукурузного) сиропа с выработанным до воды молоком, либо литровое ведерко.

Date: 2013-04-10 08:37 pm (UTC)
From: [identity profile] saccovanzetti.livejournal.com
странно, fage 2% есть практически везде. но это техас?

Date: 2013-04-10 08:38 pm (UTC)
From: [identity profile] janya.livejournal.com
2% - маловато, но у нас и такой есть не всегда. Сегодня Fage был только 0%.

Date: 2013-04-10 08:46 pm (UTC)
From: [identity profile] saccovanzetti.livejournal.com
I would avoid full fat yogurt, especially greek type - they add cream to it to make it richer.
Another :interesting" dairy item is ricotta cheese - virtually everywhere in the US it's made with milk, not whey, like real italian ricotta should be.

Date: 2013-04-10 08:50 pm (UTC)
From: [identity profile] janya.livejournal.com
I don't know who adds what to full-fat greek or other yogurt - full-fat yogurt is mostly unavailable here. And I don't avoid cream - in yogurt, and in dairy in general.

We eat ricotta, but I don't like the texture as much. Come to think of it, ricotta is the opposite of yogurt - there are exactly two kinds available, one of them is actually normal, full-fat dairy product, and the other is low-fat - also not bad.

Date: 2013-04-15 07:03 pm (UTC)
From: [identity profile] saccovanzetti.livejournal.com
на заметку:
http://brmr.livejournal.com/1510052.html#comments

Date: 2013-04-10 09:49 pm (UTC)
From: [identity profile] museofdeath.livejournal.com
то есть бадьи можно спокйно брать?
я как то побаивалась...

Date: 2013-04-10 11:19 pm (UTC)
From: [identity profile] janya.livejournal.com
да, иногда, хотя не всякая бадейка хороша - я наизусть не помню :)
Если необязательно порционно, то в бадейках можно найти нормальный продукт.

Date: 2013-04-11 12:36 am (UTC)
From: [identity profile] vbminsk.livejournal.com
That's why I will never live in an area without Trader Joe's :)

Date: 2013-04-11 12:38 am (UTC)
From: [identity profile] janya.livejournal.com
i'm going to TJ tomorrow :) 100 miles each way, fortunately, I have a meeting there.

Date: 2013-04-11 12:54 am (UTC)
From: [identity profile] vbminsk.livejournal.com
Когда будешь там, обрати внимание на 32oz баночки йогурта Whole milk plain. $2.99. Trader Joe's own brand. It's amazing.

Date: 2013-04-11 01:41 am (UTC)
From: [identity profile] janya.livejournal.com
мне надо порционно, и желательно в яркой баночке.

Date: 2013-04-11 01:22 am (UTC)
From: [identity profile] lenkapenka14.livejournal.com
And thats why I make my own yogurt!
Even in blessed CA where we have farmers markets on every corner and a dozen milk farms that makes their own yogurt - there is too much sugar added to yogurts... So, I just make my own from organic whole milk.

Date: 2013-04-11 01:47 am (UTC)
From: [identity profile] janya.livejournal.com
I am not that crafty...
I may end up getting a big container of half-decent full-fat plain yogurt,
just need to figure out how to serve it in bright, non-breakable, possibly disposable, tightly close-able cups.

So that 1.5y.o. can have enough fun with it so that she'll actually eat some, and limit the amount of damage she could do.

Date: 2013-04-11 03:23 pm (UTC)
From: [identity profile] lenkapenka14.livejournal.com
I'm not either ;) I have a yogurt maker, its super easy with that.
I make it in little portion size glass jars that you can buy, but the other thing that works really well for on the go, I think, is lunchbots -
http://www.lunchbots.com/rounds-stainless-steel-food-container-blue.html

I love all their product, and usually take yogurt and stuff in either these or insulated thermos like stuff.
I'm a little obsessed about what I feed my kid, and often take soup in little thermoses (he will pretty much always eat soup :)

Date: 2013-04-11 01:41 am (UTC)
From: [identity profile] snus-mumrick.livejournal.com
С появлением йогурта в рационе младенца мы стали делать йогурт сами, а на худой конец есть yobaby plain. Он без сахара и порциями.

Date: 2013-04-15 08:11 pm (UTC)
From: [identity profile] janya.livejournal.com
наш младенец много и с удовольствием ела yobaby plain, но теперь начала капризничать и требовать разнообразия.

На делать yogurt самой меня сподвигнуть пока не удалось, к тому же проблему разнообразия это никак не решает - нужны разные красивые баночки.

Date: 2013-04-15 08:00 pm (UTC)
From: [identity profile] texan-chiken.livejournal.com
я как раз на днях задумалась: почему нет plain йогурта в маленьких баночках? но мне в принципе плейн местный все равно не нравится:)

а yobaby разве нет без ничего? они мне нравились. а себе я люблю покупать: brown cow cream top (с кленовым сиропом мой любимый:), еще не помню названия, белые стаканчики швейцарской какой то фирмы (на вкус вполне натуральные) и еще новая какая-то фирма Meditteranean - у них вкусные йогурты (не греческие)

Date: 2013-04-15 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] janya.livejournal.com
yobaby plain есть только в Kroger, да и надоедает один и тот же.

Brown cow у меня как-то не получается - я сьедаю cream top, и норовлю выбросить остальное :) Руслана за раз баночку йогурта осиливает не всегда, с этим cream top вообще непонятно что делать.

В Meditteranean много сахара :( Тоже самое с Siggis.
Мне нравится Fage whole-milk, но его нету. И очень обидно что все эти новомодные oikos и Chobani не делают нормальный whole-milk вариант.

Profile

janya: (Default)
janya

February 2017

S M T W T F S
   1 234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 17th, 2017 02:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios