о демократии

[janya]

Американские виноделы недавно обнаружили концепцию винодельческого района, и теперь радостно регистрируют appelations направо и налево. При этом местные appelations регулируют только географическое происхождение винограда, так что смысла в них и вовсе немного.

Каждая винодельня ваяет вино как умеет и как ихнего местного винодела (который царь и Б-г, разумеется) левая нога захотела. При этом большого разнообразия не получается - все делают пару белых, несколько красных, и почему-то розовое, все используют примерно одинаковые слова в названиях, все предлагают одинаковые крекеры закусывать.